Estudo Escocês Surpreende: Suco de beterraba supera antisséptico bucal em eficácia e benefícios

Um estudo conduzido pela Universidade do Oeste da Escócia revelou que o suco de beterraba pode ser uma alternativa mais eficaz do que o antisséptico bucal tradicional para refrescar o hálito e eliminar bactérias da boca. Além disso, a pesquisa aponta que o consumo da bebida à base de beterraba não apenas proporciona uma sensação de frescor, mas também contribui para a redução da pressão arterial, graças às propriedades do nitrato presente na hortaliça.

Descobertas Surpreendentes: O estudo destaca que, embora os antissépticos bucais adquiridos em farmácias e mercados sejam eficientes na eliminação de microrganismos, eles podem acarretar efeitos colaterais, como boca seca e o risco de resistência antimicrobiana. Em contrapartida, o nitrato encontrado na beterraba demonstrou ser uma alternativa eficaz e natural para a manutenção da saúde bucal.

Mecanismo de Ação do Nitrato: Os cientistas explicam que o nitrato presente na beterraba e em outras hortaliças não só elimina microrganismos bucais, mas também promove a dilatação dos vasos sanguíneos, resultando em uma redução leve da pressão arterial. Essa descoberta ressalta o potencial do suco de beterraba não apenas como um aliado da saúde bucal, mas também como um componente benéfico para a saúde cardiovascular.

Estudo com Atletas Amadores: Para compreender melhor os benefícios do suco de beterraba, os pesquisadores envolveram 11 atletas amadores, conhecidos por serem mais propensos a desenvolverem problemas gengivais devido ao consumo elevado de açúcares presentes em isotônicos e géis energéticos. Comparando aqueles que usaram antisséptico bucal com os que fizeram bochechos com suco de beterraba, o grupo da hortaliça mostrou uma proteção superior contra o açúcar e uma leve redução da pressão arterial.

Desafio da Tonacidade: Apesar dos benefícios, os pesquisadores observaram que o suco de beterraba pode causar a tonalidade escura nos dentes dos usuários, um efeito colateral a ser considerado. A pesquisa agora direciona seu foco para a investigação de se espinafre e couve, que possuem propriedades semelhantes à beterraba, podem alcançar resultados semelhantes, sem o inconveniente da coloração dental.