Ana Maria pede desculpas por “ofender cultura baiana” com receita de acarajé
Ana Maria Braga usou seu Twitter na noite desta terça-feira (23) para se desculpar por ter compartilhado com seus seguidores uma receita de acarajé à base milho.
O prato típico baiano é feito com feijão fradinho e azeite de dendê e alguns usuários do Twitter não gostaram de ver a alteração na receita compartilhada por Ana Maria.
“Acarajé é Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil. Chamar essa comida por acarajé é uma afronta inclusive à tradição e aos rituais culturais e religiosos que envolvem a preparação do quitute. Por favor, altere o nome”, escreveu um internauta.
Mais tarde, Ana voltou às redes e se desculpou, aproveitando para compartilhar uma série de receitas regionais.
“Peço desculpas. Percebi que minha tentativa de homenagem, na verdade ofendeu a cultura Baiana. Vou trocar o nome da receita de hoje por “falso acarajé de milho”. E deixar aqui uma seleção de receitas típicas (originais) baianas”, escreveu na publicação.
